蜂蜜是否有气体产生跟蜂蜜的水份含量(即标签上写的“波美度”)有关,含水量大的容易发酵.真蜂蜜没加工也会有气体产生(早上采的蜜有露水会加大水份).
如果蜂蜜在天气35度左右放了好几天都不会有气体产生,是不是可以肯定这不是真的蜂蜜了
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