解题思路：A、根据碘元素的对人体的作用进行解答；
B、根据传统塑料难以降解容易造成“白色污染”进行解答；
C、根据回收处理废旧电池既可节约金属资源又可减少环境污染进行解答；
D、根据我们应合理膳食进行解答．
A、用加碘食盐作调味品可预防甲状腺肿大，故A正确；
B、传统塑料难以降解容易造成“白色污染”，所以使用可降解塑料代替传统塑料，有利于减轻“白色污染”，故B正确；
C、回收处理废旧电池既可节约金属资源又可减少环境污染，故C正确；
D、蛋白质、糖类、油脂、维生素是人体必须的营养素，我们应合理膳食而不是越多越好，故D错误．
故选：D．
点评：
本题考点： 微量元素、维生素与健康的关系及摄取方法；金属的回收利用及其重要性；白色污染与防治；均衡营养与健康．
考点点评： 握一些常见物质的性质是解题的关键．化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一．