选A.
与底物结构类似的物质争先与酶的活性中心结合,从而降低酶促反应速度,这种作用称为竞争性抑制.竞争性抑制是可逆性抑制,通过增加底物浓度最终可解除抑制,恢复酶的活性
11、能替代酶的底物而与酶的活性中心结合从而抑制酶活性的物质称（
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