解题思路：用水就能鉴别的有机物往往是利用有机物的水溶性和密度的大小．
A．己烷和苯都不溶于水，且密度都比水小，不能鉴别，故A错误；
B．乙酸和乙醇都溶于水，不能鉴别，故B错误；
C．硝基苯不溶于水，密度比水大，乙醇和水混溶，可鉴别，故C正确；
D．四氯化碳和溴苯都不溶于水，且密度比水大，不能鉴别，故D错误．
故选C．
点评：
本题考点： 有机物的鉴别．
考点点评： 本题考查有机物的鉴别，题目难度不大，本题注意用水就能鉴别的物质通常利用物质的水溶性和密度的差别．
下列各组有机物中，只需用水就可以鉴别出来的是（ ）