解题思路：A、根据铜片上的白磷燃烧，水中的白磷不能燃烧来考虑本题；
B、根据铜片上的白磷能燃烧，红磷不能燃烧来考虑；
C、根据燃烧的条件考虑；
D、根据水的作用考虑．
A、燃烧的条件是具有可燃物、温度达到该物质的着火点、与氧气接触，铜片上的白磷燃烧，水中的白磷不能燃烧，因为水中没有氧气，故A正确；
B、因为燃烧的条件是具有可燃物、温度达到该物质的着火点、与氧气接触，铜片上的白磷能燃烧，红磷不能燃烧，原因是红磷的着火点高，所以物质燃烧温度必须要达到着火点，故B正确；
C、铜片上的红磷没燃烧，因为红磷没有达到着火点，故C错误；
D、烧杯中热水的作用一是提供热量使白磷达到着火点，二是隔绝空气，故D正确；
故选C．
点评：
本题考点： 燃烧与燃烧的条件．
考点点评： 要掌握燃烧的条件，具有可燃物、温度达到该物质的着火点、与氧气接触，知道控制变量的实验的设计方法，只允许有一个变量．