杯子是最平常不过的日用品,可越是常见的东西,越容易让人挑花了眼,因为它的种类实在是太多了.国际食品包装协会秘书长董金狮告诉《生命时报》记者,选杯子可不是件小事,因为这会关系到你的健康.
喝水首选无彩釉涂染的陶瓷杯,尤其是内壁要无色.不仅材质安全,能耐高温,还有相对较好的保温效果,喝热水或喝茶都是不错的选择.
玻璃杯虽然不含化学物质,且易于清洗,但因为玻璃材质导热性强,容易令使用者不慎烫到自己,如果水温过高,还可能导致杯子爆裂,需尽量避免盛装热水.
受到许多人喜爱的塑料杯,虽然造型多变且抗摔打,但塑料本身具有很多安全隐患,最好不要用来装热水,以防有毒物质遇热稀释到水中.选购塑料杯时,也一定要选择符合国家标准的食用级塑料所制的水杯.
金属材质的杯子,如不锈钢等,价格较陶瓷杯子要贵.搪瓷杯构成中含有的金属元素通常状况下比较稳定,但在酸性环境下,有可能溶出,用于喝咖啡、橙汁等酸性饮料并不安全.
一次性纸杯只是看起来卫生、方便,其实产品合格率无法判断,是否干净、卫生,用肉眼也无法辨识.从环保的角度来讲,还是应该尽可能少用一次性纸杯.
五颜六色的杯子很吸引人,但最好别用.这些杯子藏着巨大的健康隐患,当杯中盛入开水或者酸、碱性偏高的饮料时,颜料中的有毒重金属就容易溶解在液体中,导致人体伤害.