冰和盐,在融化时,都会从周围吸取热量,也就是说,正是它们的这种吸热作用才使温度下降的.为了使冰融化,就必须要有热量,而冰在融化时,又不断地吸取周围的热量.
因此,在冰的旁边,人们会感到凉意.还有,此时如把食盐加入由冰融解而来的水中,会使温度降得更低,因为盐在溶化时也要吸收周围的热.除盐之外,还有许多物质具有这样的吸热性质,如海波（用于洗相片的药品）,其吸热作用特别强.当然,各种物质的吸热作用是不同的.如果把冰和盐按3∶1的比例混和在一起,就成为所说的冷冻剂,它可以使温度降至－21.3℃.
为什么在冰里加盐会使温度降低hgdtrhgzser