解题思路：根据一个数乘分数的意义，先用“12×15%”计算出12千克盐水中含盐的重量，即1.8千克；进而根据“盐的重量不变”，得出后来盐水的9%是1.8千克；根据已知一个数的几分之几是多少，求这个数，用除法计算出后来盐水的重量，继而用“后来盐水的重量-原来盐水的重量”解答即可．
原来含盐：12×15%=1.8（千克）
1.8÷9%-12
=20-12
=8（千克）
答：需要加水8千克．
故答案为：8．
点评：
本题考点： 百分率应用题．
考点点评： 解答此题的关键：抓住不变量，即盐的重量不变，进行分析，解答，得出结论．