解题思路：根据生石灰与水反应生成氢氧化钙以及化合反应的概念进行解答．
生石灰与水反应生成氢氧化钙，化学方程式：CaO+H2O═Ca（OH）2；该反应是由两种物质反应生成一种物质，属于化合反应．
故答案为：CaO+H2O═Ca（OH）2；化合．
点评：
本题考点： 生石灰的性质与用途；反应类型的判定．
考点点评： 本题主要考查了氧化钙发生化学反应以及常见反应类型的内容，完成此题，可以依据物质的性质进行．
（2006•内江）氢氧化钙对鱼塘、牲畜圈舍有消毒作用．写出生石灰与水反应生成氢氧化钙的化学方程式______，其基本反应