答案是B吧...我上学期刚学过这个..不会错的..
制作馒头或面包时,酵母菌能够分解面粉中的葡萄糖,形成的产物是( )
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制作面包时加入酵母菌,烤出的面包松软多孔,这是因为酵母菌能分解面粉中的葡萄糖能产生?
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(2012•天津)制作馒头或面包时,要用到的生物是( )
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制作馒头或面包所用的发酵粉中含有的微生物是
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