（1）在一定的地域内生物与环境所形成的统一整体叫生态系统，生态系统的组成包括生物部分和非生物部分，非生物部分包括阳光、空气、温度、水分、土壤等，生物包括生产者（绿色植物）、消费者（所有动物）和消费者（腐生细菌和真菌，）两者缺一不可．从生态系统的组成成分看，图中的植物属于农田生态系统的生产者．
（2）在生态系统中生产者和消费者之间因食物关系形成食物链．从生物与环境的关系来看，图中的蛙和昆虫的关系属于捕食关系．
（3）在生态系统中有毒物质（重金属等）在食物链中随着营养级别的增高有富集现象，营养级别越高所积累的有毒物质越高．在该生态系统中，含有2条食物链，植物→鼠→蛇，植物→昆虫→青蛙→蛇，其中最长的一条是植物→昆虫→青蛙→蛇，在该农田生态系统中蛇的营养级别最高所以积累的杀虫剂最多．
故答案为：（1）生产者（2）吃与被吃的关系（3）蛇