蛋白质有四个层次的结构 ：
一级结构指氨基酸的种类、数目和排列顺序；
二级结构指多肽链本身的绕曲折叠的构象；
三级结构指单一肽链在二级结构的基础上形成球状实体的构象；
四级结构指几个肽链聚合而成的特定构象；
二,三,四级结构统称为蛋白质的空间结构.
只要确定这四级结构完全相同,蛋白质分子就一定相同.
望采纳,谢谢.
如何鉴定两种物质是同一种蛋白质
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蛋白质有四个层次的结构 ：
一级结构指氨基酸的种类、数目和排列顺序；
二级结构指多肽链本身的绕曲折叠的构象；
三级结构指单一肽链在二级结构的基础上形成球状实体的构象；
四级结构指几个肽链聚合而成的特定构象；
二,三,四级结构统称为蛋白质的空间结构.
只要确定这四级结构完全相同,蛋白质分子就一定相同.
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