解题思路：硬水是指含有较多钙镁离子的水，软水是指含有较少钙镁离子的水．区分硬水和软水的方法是：用肥皂水．如果水的硬度比较大时，就会产生大量的水垢，因此用软水洗衣服比较好；油锅着火时可用锅盖盖灭，是隔绝了空气；从某种意义上说，垃圾也是资源，应分类回收处理，既可以节约资源，又环保；干冰是二氧化碳的固体，升华时吸热，因此能进行人工降雨．
A、如果水的硬度比较大时，就会产生大量的水垢，因此用软水洗衣服比较好，错误；
B、油锅着火时可用锅盖盖灭，是隔绝了空气，正确；
C、从某种意义上说，垃圾也是资源，应分类回收处理，既可以节约资源，又环保，正确；
D、干冰是二氧化碳的固体，升华时吸热，因此能进行人工降雨，正确；
故选A
点评：
本题考点： 硬水与软水；二氧化碳的用途；灭火的原理和方法．
考点点评： 本考点属于结合课本知识的信息，考查了硬水与软水的区分、二氧化碳的用途、灭火的方法等，还结合了新课标中的一个新的考点硬水与软水的区分，一定要加强记忆，综合应用．本考点主要出现在填空题和选择题中．