解题思路：（1）当物距大于2倍焦距时，凸透镜成倒立缩小实像，照相机是根据这个原理制成的；
（2）当物距处于f和2f之间时，凸透镜成倒立放大的实像，投影仪是根据这个原理制成的．
由题意知，f=10cm，u=18cm，物距处于f和2f之间时，凸透镜成倒立放大的实像，投影仪是根据这个原理制成的；
照相机是根据当物距大于2倍焦距时，凸透镜成倒立缩小实像的原理制成的．
故答案为：放大；投影仪．
点评：
本题考点： 凸透镜成像的应用．
考点点评： 此题是探究凸透镜成像的实验，要熟练掌握成像特点与物距、像距之间的关系及其应用．