细胞膜有重要的生理功能,它既使细胞维持稳定代谢的胞内环境,又能调节和选择物质进出细胞.细胞膜通过胞饮作用（pinocytosis）、吞噬作用（phagocytosis）或胞吐作用（exocytosis）吸收、消化和外排细胞膜外、内的物质.在细胞识别、信号传递、纤维素合成和微纤丝的组装等方面,质膜也发挥重要作用.有些细胞间的信息交流并不是考细胞膜上的受体来实现的,比如某些细胞分泌的甾醇类物质,这些物质可以作为信号,与其他细胞进行信息交流,但是这些物质并不是和细胞膜上的受体结合的,而是穿过细胞膜,与细胞核内或细胞质内的某些受体相结合,从而介导两个细胞间的信息交流的!所以说细胞膜的生理作用并不是很大.只是用来保护细胞.
中心体（centrosome）主要的微管组织中心,位于细胞核一侧.由一对互相垂直排列的中心粒(centri-oles) 中心体
及其周围一团透明的电子密度高的无定形的中心粒周围物质所组成.周围物质的精确成分至今尚不清楚,微管并非直接从中心粒组装,更直接具有微管组织中心作用的是中心粒周围物质,微管是从这部分物质生长出来的.中心粒是直径0.2微米,长0.4微米的圆筒状小体,筒壁由9组对径向成45度倾斜排列的三联体微管围成.在动物细胞中,中心粒随细胞周期完成其本身的发育周期,G1晚期,两个中心粒稍微分开,于S期,在每个母中心粒旁与其垂直的方向长出一个子中心粒,子中心粒不断延长,在G2期,每个中心体内含有两对中心粒,在有丝分裂早期,中心体分成两部分,各自形成两个中心体,并从其周围发出微管形成星状体,星状体不断向两极移动,形成纺锤体的两极.经过有丝分裂期,每个子细胞的中心体各获得一对中心粒.
高尔基体（Golgi apparatus）是由许多扁平的囊泡构成的以分泌为主要功能的细胞器 .又称高尔基器或高尔基复合体；在高等植物细胞中称分散高尔基体.最早发现于1855年,1898年由意大利神经学家、组织学家卡米洛·高尔基（Camillo Golgi,1844-1926)在光学显微镜下研究银盐浸染的猫头鹰神经细胞内观察到了清晰的结构,因此定名为高尔基体.因为这种细胞器的折射率与细胞质基质很相近,所以在活细胞中不易看到.高尔基体从发现至今已有100多年的历史,其中一半以上的时间是进行关于高尔基体的形态甚至是它是否真实存在的争论.细胞学家赋予它几十种不同的名称,也有很多人认为高尔基体是由于固定和染色而产生的人工假像.直到20世纪50年代应用电子显微镜才清晰地看出它的亚显微结构.它不仅存在于动植物细胞中,而且也存在于原生动物和真菌细胞内.
核仁是真核细胞间期核中最明显的结构.它位于细胞核中.为生殖做出了贡献,并聚集着核糖体.曾经集合的核糖体从细胞核中出来,进入细胞质.对核仁结构、动态和功能的研究,不仅为早期细胞学家所密切注意,而且在20世纪60年代发现核仁的重要功能以后,也一直受到各相关领域研究者的高度重视.