解题思路：根据常见的传感器的特点与应用分析答题．
A、话筒是一种常用的声波传感器，其作用是声信号转换为电信号．故A错误；
B、双金属片传感器在电路中相当于开关，可以控制电路的通断，是温度传感器，故B错误；
B、电子测力计的主要部件是压力传感器，电子秤是把力转换为电压这个电学量，故C正确；
D、半导体热敏电阻对温度的变化比较敏感，可用作温度传感器，故D正确；
故选：CD．
点评：
本题考点： 传感器在生产、生活中的应用．
考点点评： 该题考查常见的传感器的特点与应用，属于对基础知识点的考查，多加积累即可做好这一类的题目．