油脂发生水解生成高级脂肪酸（比如硬脂酸、软脂酸、油酸等）和甘油,这是酯的水解
淀粉水解首先在淀粉酶作用下生成麦芽糖,然后后者再水解生成葡萄糖
油脂,淀粉,蛋白质都能发生水解吗
1个回答
相关问题
-
不能发生水解反应的是?油脂,淀粉,葡萄糖,蛋白质
-
油脂,蛋白质属于脂类物质,能发生水解反应?
-
油脂,淀粉,蛋白质都是天然高分子化合物吗?
-
下列说法正确的是（ ）A．、糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应B．、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成C．、糖类
-
下列各组物质中，均能发生水解反应的是（ ） A．蛋白质和氨基酸 B．油脂和蛋白质 C．纤维素和葡萄糖 D．淀粉和果糖
-
淀粉、油脂、蛋白质均为有机高分子化合物吗?
-
脂肪 淀粉 蛋白质都能跟水发生什么反应
-
下列物质：①苯酚 ②淀粉 ③油脂 ④蛋白质
-
物质：葡萄糖 纤维素 淀粉 油脂 蛋白质
-
下列各物质中，能发生水解反应的是（ ） A．油脂 B．蛋白质 C．纤维素 D．葡萄糖