解题思路：真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物．因此首先要配制含有营养物质的培养基，可以用牛肉汁加琼脂熬制，然后把培养基和所有用具进行高温灭菌，以防杂菌对实验的干扰，为防止高温杀死细菌、真菌，要等冷却后，再进行接种，接种后放在温暖的地方进行恒温培养．
细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物．因此首先要配制含有营养物质的培养基，可以用牛肉汁加琼脂熬制，然后把培养基和所有用具进行高温灭菌，以防杂菌对实验的干扰，为防止高温杀死细菌、真菌，要等冷却后，在进行接种，接种后放在适宜的温度下进行培养．
由以上培养真菌操作过程看选项A、C、D正确；而B错误，应该是“将牛肉汁加入到容器中，将琼脂高温煮沸后加入到容器中并与牛肉汁充分混合，制成培养基”．
故选：B
点评：
本题考点： 菌落及细菌菌落与真菌菌落的区别．
考点点评： 解答此类题目的关键是熟记真菌的培养方法．