解题思路:(1)乙酸与乙醇在浓硫酸作催化剂、加热的条件下发生酯化反应生成乙酸乙酯,该反应为可逆反应,浓硫酸吸水利于平衡向生成乙酸乙酯方向移动;
羧酸与醇发生的酯化反应中,羧酸中的羧基提供-OH,醇中的-OH提供-H,相互结合生成水;
(2)圆底烧瓶受热不均,球形干燥管的管口伸入液面下可能发生倒吸,同时起冷凝作用;醇与乙酸都易挥发,制备的乙酸乙酯含有乙醇与乙酸,通常用饱和碳酸钠溶液吸收乙酸乙酯,反应掉挥发出来的乙酸,使之转化为乙酸钠溶于水中,便于闻乙酸乙酯的香味,溶解挥发出来的乙醇,降低乙酸乙酯在水中的溶解度,便于分层得到酯,故D中的溶液为饱和的碳酸钠溶液,碳酸根水解,溶液呈碱性,反应后溶液分层,上层无色油体液体,由于碳酸钠与乙酸反应,故下层溶液颜色变浅.
(1)乙酸与乙醇需浓硫酸作催化剂,该反应为可逆反应,浓硫酸吸水利于平衡向生成乙酸乙酯方向移动,故浓硫酸的作用为:催化剂、吸水剂,
羧酸与醇发生的酯化反应中,羧酸中的羧基提供-OH,醇中的-OH提供-H,相互结合生成水,其它基团相互结合生成酯,同时该反应可逆,反应的化学方程式为CH3COOH+CH3CH218OH
CH3CO18OC2H5+H2O,
故答案为:催化剂、吸水剂;CH3COOH+CH3CH218OH
CH3CO18OC2H5+H2O;
(2)圆底烧瓶受热不均,球形干燥管的管口伸入液面下可能发生倒吸,球形干燥管体积大,可以防止倒吸,同时起冷凝作用;
碳酸根水解CO32-+H2O⇌HCO3-+OH-,溶液呈碱性,加入几滴酚酞,溶液呈红色;
碳酸钠水解呈碱性,乙酸乙酯不溶于饱和碳酸钠溶液,密度比水小,溶液分层,上层无色油体液体,乙酸和碳酸钠反应而使溶液红色变浅;
故答案为:防止倒吸、冷凝;CO32-+H2O⇌HCO3-+OH-;溶液分层,上层无色油体液体,下层溶液颜色变浅.
点评:
本题考点: 乙酸乙酯的制取.
考点点评: 本题考查乙酸乙酯的制备与实验改进,难度中等,注意掌握乙酸乙酯的制取原理及装置选择,明确反应过程中浓硫酸、饱和碳酸钠溶液的作用.