1.latte是意大利语中的牛奶,中文译音拿铁.拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶
完美混合的经典.
2.摩卡” 这一单词是外来语译音,在咖啡行业术语中有四种意思：
1、 摩卡壶（Moka Express）来源于20世纪30年代意大利著名咖啡具厂商比乐蒂（BIALETTI）生产的一种铝制八角型直火式蒸汽加压咖啡壶品牌名称.因其结构简单,冲煮方便,成为家中必备的咖啡器具.从此,人们习惯把这种原理的咖啡壶称为摩卡壶.
2、 摩卡咖啡（Mocha Coffee） 是指产于也门国,比大多数咖啡豆更小更圆,看起来像碗豆的小粒种阿拉比卡咖啡（Arabica Coffee）.它的外形与埃塞俄比亚哈拉尔（Harrar） 咖啡豆相似,颗粒小,酸度高而略带酒香和辛辣味道.
3、 摩卡港（Mocha Port）位于阿拉伯半岛南端,红海东岸的也门国.红海西岸就是咖啡发源地埃塞俄比亚.历史上曾经是举世闻名的咖啡输出港.
4、 摩卡与爪哇 （Moka & Java）有时在咖啡厅的点餐单中代表咖啡加巧克力的意思.摩卡指咖啡,爪哇指巧克力.
如果摩卡是单品咖啡的是指产地.花式咖啡的代表咖啡加巧克力的意思.