解题思路：醋壶是个连通器，盖上的两个小孔构成了一个连通器，液面是相平的，故放低时，醋就会从壶孔处流出．但要构成连通器，就要求连通器的各部分上端是开口的，所以壶身上方不能用壶盖盖严实了，必须开个小孔．
如果其中一个小孔被堵住了，此时两小孔间就不能构成一个连通器，当另一个小孔放低时，由于壶中没有空气，壶身内的水会被大气压给托住，无法流出．所以这种醋壶是应用了大气压的知识．
大气压的应用比较广泛，除此之外还有茶壶、自动吸水壶、玻璃茶几上的塑料吸盘、抽水机、吸盘挂衣钩等．
故答案为：大气压的知识，茶壶抽水机（或塑料吸盘）．
点评：
本题考点： 大气压的综合应用．
考点点评： 茶壶是个连通器，是课本上有介绍的，但还需要学生自己认真去观察家中的茶壶，为什么有个小孔，小孔被堵住了会出现什么情况，为什么会出现这种情况．学习物理，我们提倡学生提出问题，并能自己去试图探究问题．