解题思路：生物必须适应环境才能生存，如沙漠上的植物必须耐旱才能生存．生物也能影响环境如蚯蚓改良土壤，千里之堤毁于蚁穴，植物的蒸腾作用可以增加空气湿度等．
A、一窝生九子，连母十个样，这句话是说不同的子代个体之间以及子代与亲代之间存在的性状差异，属于生物的变异现象，故此选项不正确；
B、千里之堤、溃于蚁穴，白蚁对环境大堤的影响，属于生物对环境的影响．故此选项正确；
C、种瓜得瓜、种豆得豆，是子代和亲代具有相同的性状，属于遗传现象．故此选项不正确；
D、鸟类迁徙有利于寻找适宜的生活环境，获取足够的食物，有利完成生殖活动．因此北风吹，雁南飞体现了生物对环境的适应．故此选项不正确．
故选B．
点评：
本题考点： 生物对环境的影响．
考点点评： 解答此类题目的关键是运用所学知识对某些自然现象做出科学的解释．