过氧化氢以二氧化锰为催化剂生成水和氧气.故答案为:2H 2O 2
Mn O 2
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2H 2O+O 2↑
二氧化锰是过氧化氢制氧气的催化剂,催化剂在化学反应中起催化作用.故答案为:催化作用
若将长颈漏斗换成分液漏斗或注射器,通过分液漏斗或注射器能随时添加液体药品,并能控制液体药品添加的速度,从而可以控制反应的进行;若使用装有二氧化锰的小袋,可以随时让二氧化锰和过氧化氢溶液接触和分离,从而可以控制反应的进行.
故答案为:
(1)选取分液漏斗代替原装置中的长颈漏斗.选择合适的双孔橡皮塞组装仪器,通过逐滴滴加双氧水的量,有效控制反应的进行.
(2)方案一:选取锥形瓶和盛装二氧化锰的小袋,选择合适的双孔橡皮塞,利用铁丝的上下移动,通过控制催化剂与双氧水的接触,达到实验目的.
方案二:选取锥形瓶(或大试管)和注射器,选择合适的双孔橡皮塞组装仪器,通过控制注入双氧水的量达到实验目的.
(符合题意即可)