（1）在自来水厂为了将小颗粒泥尘沉降下来，常用絮凝剂，经常使用的絮凝剂是明矾，为了除去不溶于水的固体杂质，必须用过滤的方法，在过滤操作中，如果发现过滤后的液体仍然浑浊，可能的原因有滤纸破损或漏斗内液面高于滤纸边缘或承受器较脏等，因此可选的答案有：a、c；
（2）在过滤后的水中仍然含有可溶性的有色、有异味的物质，通常用吸附剂来吸附，吸附能力较强的是活性炭，所以选择Ⅱ装置，该变化过程没有生成其他物质，所以属于物理变化；
（3）由于硬水中含有较多的可溶性的钙、镁化合物，当滴加肥皂水时会出现很多的浮渣，所以液体D属于硬水，经过蒸馏后可将硬水变成软水，由于软水中含有的钙、镁化合物较少或没有，就会出现浮渣少，泡沫多的现象．
故答案是：
（1）明矾、过滤、ac；
（2）Ⅱ、物理；
（3）硬、Ⅰ、泡沫多．