A、水是最常见的溶剂,说法正确,故A正确;
B、电解水生成氢气和氧气,故可确定水是由氢元素和氧元素组成的,故B说法正确;
C、活性炭吸附的是色素和有异味的分子,明矾和活性炭可吸附水中的杂质但不能过滤水中的杂质,故C说法错误;
D、矿泉水中含有多种物质,水分蒸发后会留有水痕,蒸馏水蒸发后没有水痕,故可通过蒸发的方法进行区分,故D说法正确;
故选C
A、水是最常见的溶剂,说法正确,故A正确;
B、电解水生成氢气和氧气,故可确定水是由氢元素和氧元素组成的,故B说法正确;
C、活性炭吸附的是色素和有异味的分子,明矾和活性炭可吸附水中的杂质但不能过滤水中的杂质,故C说法错误;
D、矿泉水中含有多种物质,水分蒸发后会留有水痕,蒸馏水蒸发后没有水痕,故可通过蒸发的方法进行区分,故D说法正确;
故选C