解题思路：（1）根据空气中各成分及体积分数来回答本题．
（2）根据氧气的溶解性进行分析．
（3）根据氮气的性质和用途进行分析．
（4）根据二氧化碳是光作用的原料进行分析．
（5）①根据分子的性质进行分析．
②根据构成物质的分子相同，物质的化学性质就相同进行分析．
（1）空气中各成分及体积分数为：氮气：78%、氧气：21%、稀有气体：0.94%、二氧化碳0.03%、水蒸气和杂质：0.03%，因此空气中稀有气体的体积分数大约为0.94%，
故答案为：0.94%；
（2）鱼虾能在水中生存是因为氧气不易溶于水，鱼虾能靠溶解的少量的氧气供给呼吸，
故答案为：不正确；
（3）因为氮气具有常温下化学性质稳定的性质，且无毒，所以充入食品包装袋内用于防腐，
故答案为：常温下化学性质稳定，且无毒；
（4）二氧化碳是光作用的原料，因此菜农定期会向蔬菜大棚中补充二氧化碳，这样做有利于植物进行光合作用，
故答案为：光合；
（5）①因为分子之间有间隔，因此气态二氧化碳能被压缩成液态贮存在钢瓶中，故答案为：分子之间有间隔；
②构成物质的分子相同，物质的化学性质就相同，因此气态二氧化碳和液态二氧化碳的化学性质相同，
故答案为：构成它们的分子相同．
点评：
本题考点： 空气的成分及各成分的体积分数；氧气的物理性质；常见气体的用途；二氧化碳的用途；利用分子与原子的性质分析和解决问题．
考点点评： 本题难度较小，掌握空气的组成、氧气的溶解性以及作用、氮气的性质以及用途、二氧化碳的性质和用途等是解决此题的关键．