解题思路：（1）因为鸡蛋不会和饱和食盐水反应，所以鸡蛋的运动只是物理现象，可根据浮力知识解答．
（2）鸡蛋壳主要成份是碳酸钙，向烧杯中加盐酸，将发生反应生成二氧化碳气体，并附着在蛋壳表面，使鸡蛋所受浮力增大．
（1）由于鸡蛋不会和饱和食盐水反应，而饱和食盐水密度大于鸡蛋，所以鸡蛋上浮．
（2）由于蛋壳主要成份是碳酸钙，向烧杯中加入盐酸，发生反应CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2↑，生成的二氧化碳气体附着在鸡蛋表面使鸡蛋先上浮，到溶液上面后气泡减少，重力大于浮力，又下沉，这样不断上下浮动，最终溶液变成氯化钙溶液，密度加大，所以最后上浮．
故填：（1）鸡蛋上浮；因为饱和食盐水密度大于鸡蛋，鸡蛋受到的浮力大于重力，所以上浮．
（2）鸡蛋表面出现气泡，接着上浮，后下沉，这样不断上下浮动，最后上浮．
CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2↑
点评：
本题考点： ["碳酸钠、碳酸氢钠与碳酸钙"]
考点点评： 这是一道物理和化学知识交叉的试题，考查学生灵活运用知识的能力．