解题思路：A、根据纯碱是碳酸钠，属于盐类进行解答；
B、根据氮气不具有可燃性进行解答；
C、根据化学科学知识进行解答；
D、根据元素符号前面的数字表示粒子的个数进行解答．
A、纯碱是碳酸钠，属于盐类，故A正确；
B、氮气不具有可燃性，故B错误；
C、化学巨匠及其杰出贡献：张青莲--测量相对原子质量，故C正确；
D、元素符号前面的数字表示粒子的个数，故D正确．
故选：B．
点评：
本题考点： 氧化物、酸、碱和盐的概念；常见气体的用途；化学符号及其周围数字的意义．
考点点评： 化学来源于生产、生活，也服务于生产、生活，与生产、生活相关的化学知识，是中考热点之一，在学习过程中要理论联系实际，在实践中领会知识，运用所学知识去解决实际问题．