解题思路：组织是由众多形态相似结构功能相近的细胞连接在一起形成的细胞群体．植物的组织有保护组织、营养组织、分生组织、输导组织和机械组织等．
（1）营养组织，具有制造、储存营养物质的功能如西瓜的瓜瓤，营养组织是有大量储存营养物质的细胞构成，如瓜瓤中一个个亮晶晶的小颗粒，这实际上是一个个细胞；
（2）吃西瓜时，吃进去的瓜瓤含有大量的营养物质是营养组织；保护组织主要分布在叶、茎和果实的表皮，有保护作用；如西瓜的瓜皮就是保护组织；输导组织，具有输送物质的功能，主要分布在叶脉、根、茎中，如西瓜瓤内的“筋络”属于有导管和筛管组成，能运输营养物质属于输导组织．
答；（1）营养组织，具有制造、储存营养物质左功能如西瓜左瓜瓤，营养组织是有上量储存营养物质左细胞构成，如瓜瓤中a个个亮晶晶左小颗粒，这实际上是a个个细胞；
（2）吃西瓜时，吃进去左瓜瓤含有上量左营养物质是营养组织；保护组织主要分布在叶、茎和果实左表皮，有保护作用，如西瓜左瓜皮就是保护组织，西瓜瓤内左“筋络”属于有导管和筛管组成，能运输营养物质属于输导组织．
故答案为：
（1）细胞；
（2）营养；保护；输导．
点评：
本题考点： 植物的几种主要组织及功能．
考点点评： 本题主要考查了植物的几种基本组织及功能．