解题思路：1、要区分一对相对性状的显、隐性关系，可以让生物杂交，有两种情况可以作出判断，若是两个相同性状的生物个体杂交后代中有另一个新的相对性状出现，则亲本的性状为显性性状；若是不同性状的生物个体杂交，后代中只出现一种性状，则此性状为显性性状．
2、分析表格：
（1）、判断显隐性：从组合三紫花与紫花交配后代出现白花，而后代出现不同于亲本表型的现象称为性状分离，说明白花是隐性，且双亲紫花为杂合子Aa；
（2）、判断各组的基因型：第一组紫花×白花→后代紫花：白花=1：1，说明亲本紫花Aa、白花aa；
第二组：白花×白花的基因型都为aa．
（1）由于组合3是紫花×紫花，后代有紫花和白花，出现性状分离，所以紫花是显性性状．
（2）根据测交的定义，被测个体与隐性纯合子杂交的方式叫测交，由此可知组合1Aa×aa属于测交．
（3）第三个组合中，亲本的遗传因子组成是Aa和Aa，子代所有个体中纯合子所占比例是Aa×Aa→[1/4]AA、[1/2]Aa、[1/4]aa，所以后代纯合子所占的比例是50%．
故答案为：
（1）3 紫
（2）1
（3）Aa和Aa 50%
点评：
本题考点： 基因的分离规律的实质及应用．
考点点评： 本题结合图表，考查基因分离定律及应用，意在考查考生分析图表提取有效信息的能力；能理解所学知识要点，把握知识间内在联系的能力；能用文字及数学方式等多种表达形式准确地描述生物学方面的内容的能力．