解题思路：1、蛋白质是生命活动的主要承担者，细胞膜的功能复杂程度与蛋白质的种类和数量有关，功能越复杂，蛋白质的种类和数量越多；
2、细胞膜上作为标志物的蛋白质既可以识别细胞，如精子与卵细胞的相互识别，也可以识别化学物质，与受体识别相应的激素；
3、蛋白质有的覆盖在细胞膜表面，由部分或全部嵌入磷脂双分子层表面，有的横跨整个磷脂双分子层，载体蛋白有许多是横跨磷脂双分子层中的；
4、活细胞具有控制物质进出功能，大分子染色剂不能进入活细胞进行染色．
A、由于生物膜的功能与蛋白质的种类和数量有关，细胞膜的内外两侧功能不同，因此膜两侧结合的蛋白质种类有差异，A正确；
B、细胞膜上作为标志物的蛋白质既可以识别细胞，也可以识别化学物质，B错误；
C、有的载体蛋白是跨膜蛋白，C错误；
D、能被被大分子染色剂染色的细胞，细胞已经失去选择透过性，不能说明细胞膜能够控制物质进出细胞，D错误．
故选：A．
点评：
本题考点： 细胞膜的成分；细胞膜的结构特点；细胞膜的功能．
考点点评： 对于细胞膜的组成成分、结构和功能的综合理解应用，把握知识点间的内在联系是解题的关键．