解题思路：压强是反映压力作用效果的物理量，压强的单位是帕，1Pa=1N/m2，表示每平方米的面积上受到的压力是1N．
桌面的接触面积S不变，再利用压强公式p=[F/S]求对桌面的压强．
物理学中压强是表示压力作用效果的物理量，1Pa=1N/m2，表示每平方米的面积上受到的压力是1N．
桌面的接触面积S不变，每张纸对水平课桌的压强约为1帕，这本物理书共140页，则把它放在水平桌面中央产生的压强为140Pa；
故答案为：压力作用效果；每平方米的面积上受到的压力是1N；140
点评：
本题考点： 压强．
考点点评： 复合单位所表示的物理意义一般从复合单位的后边往前来叙述．