人体内产生热量的物质有糖类(碳水化合物)、蛋白质、脂肪三大类,但不是所有这些物质都能直接氧化产生热量,双糖和多糖只有分解转化成葡萄糖才能为人体直接利用.蛋白质、脂肪在相关酶的作用下可以转化成糖类,并最终转化为葡萄糖,供人体利用产生热量.
人体内产生热量的主要物质是有机化合物的一种,分为单糖、双糖和多糖三种,是人体内产生热量的主要物质
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