解题思路：生活中的可用煮沸的方法降低水的硬度；动植物的呼吸中包含缓慢氧化；活性炭具有吸附作用；洗洁精洗涤油污原理是乳化．
（1）生活中可用煮沸的方法把硬水软化，故答案为：③
（2）防毒面具里的活性炭能吸附毒气，故答案为：②
（4）洗洁精洗涤油污是因为洗洁精有乳化功能，能把大油污分散成小油滴．故答案为：①
故答案为③；②；①；
点评：
本题考点： 硬水与软水；乳化现象与乳化作用；碳单质的物理性质及用途．
考点点评： 本题主要考查生活中的化学问题，要求我们多联系生活实际学习化学．
用化学术语填空 ①乳化 ②吸附 ③煮沸