解题思路：A、从两种物质的状态和水溶性考虑；
B、根据两种物质谁具有还原性来考虑；
C、根据碳燃烧的情况；
D、能与石灰水发生反应是二氧化碳．
A、两者都是气体是正确的，但二氧化碳易溶于水，故A错误；
B、一氧化碳具有还原性是常见的还原剂，二氧化碳不具有还原性，不能与氧化铜反应，故B错误；
C、碳完全燃烧生成二氧化碳，不完全燃烧生成一氧化碳，故C正确；
D、能与石灰水发生反应是二氧化碳，一氧化碳不能，故D错误．
故选C．
点评：
本题考点： 二氧化碳的物理性质；二氧化碳的化学性质；二氧化碳的用途；二氧化碳对环境的影响；一氧化碳的物理性质；一氧化碳的毒性．
考点点评： 对比一氧化碳、二氧化碳气体的物理、化学性质是本题的考点，对两气体性质的正确认识是解答本题的基础．