小英在做饭时,发现很多因素都能影响食盐在水中溶解的速率。

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  • (1)①温度;温度升高(温度降低),食盐的溶解加快(减慢)。

    ②晶体颗粒的大小;食盐颗粒越小的溶解越快。

    ③搅拌;搅拌能加快食盐的溶解。(任写两种)

    (2)搅拌的影响:在两个烧杯中各放入50mL水,分别称取2g颗粒大小相同的食盐,同时放入烧杯中。在一个烧杯中搅拌,观察并记录两个烧杯中的食盐完全溶解所需的时间。温度、颗粒大小对溶解速率影响的实验设计要求相同。