自制薯片
材料
中型土豆（也称马铃薯）2个,盐1/2茶匙（3g）
做法
土豆去皮洗净后切成均匀的圆薄片.
用厨房纸巾将土豆片表面水分吸干（这样可以减少加热的时间也可以使做好的土豆片更加香脆）.
将切好的土豆片摊平在微波炉的大转盘上,然后在土豆片上面均匀地撒上盐.
以600瓦（或中火）火力中火烤制3分钟,然后将土豆片翻至另一面,继续以600瓦（或中火）火力烤制3分钟即可.
小诀窍:
根据土豆片的大小和薄厚调整烘烤时间,如果没有把握可以先设置短一点的时间,然后再增加.
盐的多少根据自己的口味增减.
用同样的方法还可以烤红薯（洋芋）片,味道也不错,只是时间要更短些.
自己烤制的薯片由于没有添加任何食品添加剂,所以烤好后要尽快食用,时间久了,薯片吸收了空气中的水分,口感就变得绵软了.