怎样做好蒸蛋希望亲们可以具体说一下,说得好还可以加悬赏做一碗要多少蛋和水

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  • 首先把鸡蛋搅匀,然后放入适量的温热水（注意一定要放温热水,或者稍热一点儿也行,边放边搅拌,这是关键）,再依次放入精盐、豆油、葱花、海米,最后放到锅上蒸就行了.可以用电饭锅,下面做饭,上面的屉蒸鸡蛋羹,一锅就全出来了.

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