解题思路：（1）氢气在空气中燃烧生成水，写出反应的化学方程式即可．
（2）由题意，反应前氢气和氧气中分别含有氢元素和氧元素，反应后水中含有氢元素和氧元素，进行分析判断．
（1）氢气在空气中燃烧生成水，反应的化学方程式为：2H2+O2
点燃
.
2H2O．
（2）反应前氢气和氧气中分别含有氢元素和氧元素，反应后水中含有氢元素和氧元素，反应前后元素种类相同，说明在化学反应前后，元素的种类不变．
故答案为：（1）2H2+O2
点燃
.
2H2O；（2）不变．
点评：
本题考点： 氢气的化学性质与燃烧实验．
考点点评： 本题难度不大，掌握氢气的化学性质、化学反应前后元素种类不变等即可正确解答本题．