A、干冰是二氧化碳的固体,有固态变为气态,属于物理变化;故选项错误;
B、蔗糖溶于水,没有新物质生成,属于物理变化;故选项错误;
C、二氧化碳和水反应生成碳酸,属于化学变化;故选项正确;
D、水变成水蒸气,没有新物质生成,属于物理变化;故选项错误;
故选C
A、干冰是二氧化碳的固体,有固态变为气态,属于物理变化;故选项错误;
B、蔗糖溶于水,没有新物质生成,属于物理变化;故选项错误;
C、二氧化碳和水反应生成碳酸,属于化学变化;故选项正确;
D、水变成水蒸气,没有新物质生成,属于物理变化;故选项错误;
故选C