解题思路：此题考查的是光合作用制造有机物，绿叶在光下制造有机物的实验，植物的传粉和种子的形成，嫁接的优点，植物的蒸腾作用．
（1）光合作用实质上是绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转化成储存能量的有机物，并且释放出氧气的过程．充分利用光照，增强光合作用．树顶的叶片接受的光照多，光合作用旺盛，所以制造的有机物多，樱桃就甜．
（2）A部分与B部分对照，实验变量是光，淀粉遇碘变蓝色，B区域变为蓝色，说明该区域有淀粉产生，能进行光合作用，A区域不变蓝色，说明该区域没有淀粉产生，不能进行光合作用．所以本实验说明光是光合作用必不可少的条件．
（3）樱桃树开花期间若遇到下雨天气，花粉被雨水冲落，从而影响到传粉，导致樱桃传粉不足，会使樱桃产量减产．为了弥补自然下状态传粉不足，人们常常给植物人工辅助授粉；在子房发育成果实的过程中，胚珠发育成种子，一个胚珠发育成一个种子．
（4）嫁接是指把一个植物体的芽或枝，接在另一个植物体上，使结合在一起的两部分长成一个完整的植物体．接上去的芽或枝叫接穗，被接的植物叫砧木，嫁接时应当使接穗和砧木的形成层紧密结合，以确保成活．嫁接属于无性繁殖，其优点是保持母体的优良特性，繁殖速度快．果树的品种改良经常采用嫁接的方法．
（5）、绿色植物能进行蒸腾作用，把植物体内的水分以水蒸气的形式从叶片的气孔散发出去，增加了大气的湿度，同时能带走植物体内的热量．降低温度，使人感觉湿润凉爽．
故答案为：（1）有机物（淀粉）；（2）B；光；（3）传粉；胚珠；（4）嫁接；（5）蒸腾．
点评：
本题考点： 光合作用的概念；传粉和受精；果实和种子的形成；蒸腾作用的意义；植物的扦插或嫁接；绿色植物在光下制造有机物的实验．
考点点评： 此题比较综合，解此题的关键是理解掌握相关的基础知识和基本技能．