except for有两种用法：第一种表示除掉的是美中不足的部分,对主要部分是肯定的.例如：Your composition is quite dood except for some spelling mistakes.
第二种则表示除掉的部分是整体中不同类的人或事.The dress is ready except for the buttons.(扣子和衣服是不同种类的,所以用的是except for)
而except 则是除去同类的：We come to school everyday except sunday.
题中这句话的意思是：这个教室除了一、两张桌子后什么都没有,教室跟桌子 不是同类,所以不能改