（1）氢氧化钠溶液吸收空气中的二氧化碳生成碳酸钠而变质．
（2）氢氧化钠变质后生成的碳酸钠溶液呈碱性，也可以使无色酚酞变成红色，因此，滴入酚酞溶液变红并不能说明溶液中一定含有氢氧化钠，也就不能说明溶液部分变质的结论；
（3）鉴别溶液中既有氢氧化钠又含有碳酸钠时，可首先加入氯化钡或氯化钙等盐把溶液中的碳酸钠变成沉淀而除去，而氢氧化钠不与此类物质反应，所以，产生沉淀后进行过滤，向滤液滴加无色酚酞时，滤液变红可说明滤液中含有氢氧化钠；产生的白色沉淀可以说明溶液中含有碳酸钠；
故答案为：（1）Na 2CO 3（2）不能；（3）
实验步骤 实验现象 有关的化学方程式和结论
1．BaCl 2有白色沉淀生成 BaCl 2+Na 2CO 3=BaCO 3↓+2NaCl
2．过滤 滤纸上有白色固体 白色固体为碳酸钡
3．往滤液中加入无色酚酞溶液 溶液变红色 碱能使无色酚酞溶液变红色；
氢氧化钠溶液部分变质．