解题思路：体液免疫和细胞免疫的具体过程：
A、进行细胞免疫时，抗原也需经吞噬细胞的摄取和处理，A正确；
B、细胞免疫只能将靶细胞裂解死亡并释放抗原，但不能消灭抗原，B错误；
C、效应T细胞可将靶细胞裂解死亡，但不可直接杀灭抗原，C正确；
D、记忆T细胞接受同一种抗原再次刺激时，会迅速增殖分化成效应T细胞，D正确．
故选：B．
点评：
本题考点： 人体免疫系统在维持稳态中的作用．
考点点评： 本题考查人体免疫系统在维持稳态中的作用，要求考生识记人体免疫系统的组成，掌握体液免疫和细胞免疫的具体过程，能结合所学的知识准确判断各选项．