解题思路：在金属活动性顺序中，只有排在氢前面的金属才可以和稀酸溶液（除稀硝酸）反应生成氢气，只有排在前面的金属才可以把排在它后面的金属从盐溶液中置换出来（钾、钙、钠除外），根据这一规律，根据反应的发生可以判断出金属的活动性强弱．
由于三种金属只有金属Y可以和盐酸反应生成气体，说明金属Y的化学性质最活泼；把X投入到Z的硝酸盐溶液中，在X表面有Z析出，说明X的金属活动性比Z强，故三种金属的活动性强弱关系是Y＞X＞Z．
故选B．
点评：
本题考点： 金属活动性顺序及其应用．
考点点评： 本题难度较小，主要考查了根据反应的发生来判断金属的活动性强弱，从而加深学生对金属活动性顺序的理解和应用．