解题思路：A组实验为脂肪的鉴定，可以用苏丹或苏丹染液，但是颜色不同，分别为橘黄色和红色．B组实验为色素的分离，利用色素在层析液中的溶解度不同而扩散速度不同的原理．C组实验中，水绵属于真核生物中的低等植物，颤藻属于原核生物中的蓝藻．解离液用于观察植物细胞的有丝分裂，它可以分离细胞．
（1）A组实验鉴定的是脂肪，脂肪用苏丹Ⅲ染液染色呈橘黄色，用苏丹Ⅳ染色呈红色．根据酶的专一性，脂肪会在脂肪酶的作用下水解成甘油和脂肪酸．利用酶的固定化，可以重复利用酶，提高该酶的利用效率．
（2）B组实验是色素的分离实验，色素分离过程利用的是纸层析法，层析液的成分包括：20份石油醚、2份丙酮和1份苯．乙同学的实验结果中，色素带中的叶黄素、叶绿素a、叶绿素b三种色素没有分离，可能是滤液细线画的过粗的原因，而导致色素带的重叠．
（3）淀粉在碘液的染色下成蓝色．颤藻是蓝藻中的一种，属于原核生物，蓝藻虽然能够进行光合作用，但是没有叶绿体，只有与光合作用有关的叶绿素．而水绵具有带状叶绿体，叶绿体是光合作用的场所，光合作用的产物是淀粉，因此水绵绿色的叶绿体中的淀粉被碘液染色后成蓝紫色．
（4）质壁分离的实验可以判断细胞的死活，只有活的成熟的植物细胞才能发生质壁分离，但是解离液的成分是酒精和盐酸的混合液，细胞在解离液中会死亡，从而失去细胞膜的选择透过性．
（5）根据细胞的形态特点可以看出，ABCD分别表示伸长区、成熟区、分生区和根冠区的细胞，只有分生区的细胞进行有丝分裂，因此在显微镜观察时，要根据分生区细胞的形态特点找到分生区．
故答案为：（二）（共12分）
（1）橘红色脂肪酶酶的固定化
（2）石油醚色素带重叠叶绿体色素提取液划线过粗
（3）颤藻蓝紫色淀粉颗粒
（4）解离液破坏了细胞的原生质层，细胞失去了选择透过性
（5）C成熟区或根毛区
点评：
本题考点： 检测脂肪的实验；叶绿体色素的提取和分离实验；观察细胞的有丝分裂．
考点点评： 本题考查了生物学实验的相关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力；能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用．