解题思路：细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，没有叶绿体；真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体；植物细胞具有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡、叶绿体、线粒体、，动物细胞无细胞壁、液泡和叶绿体，据此判断解答．
A、酵母菌属于真菌有细胞壁，不符合题意；
B、草履虫是单细胞的动物无细胞壁，符合题意；
C、衣藻是单细胞的植物有细胞壁，不符合题意；
D、痢疾杆菌属于细菌，有细胞壁，不符合题意．
故选：B．
点评：
本题考点： 动、植物细胞结构的相同点和不同点．
考点点评： 正确的对各类生物进行分类是解题的关键．