解题思路：保险丝的材料：电阻率大，熔点低的铅锑合金；
保险丝的作用：在电路中电流过大时，产生的电热过多，达到保险丝的熔点，保险丝熔断，切断电路．
A、选用额定电流较大的保险丝，只在家庭电路中电流过大时才熔断，故对应人体来说，也不一定是保险的，故错误；
B、在选择保险丝时应选择合适规格的，即保险丝的熔断电流少大于电路的最大电流，故错误；
C、选用适当规格的保险丝，才能够既不妨碍供电，又能起保险作用，故正确；同时D错误．
故选C．
点评：
本题考点： 熔断器的作用及保险丝的选择方法．
考点点评： 本题全面考查保险丝的原理、作用、和选择，是一道基础题．