解题思路：此题考查的知识点是生物对环境的适应．解答时可以从生物适应环境的表现以及生物对环境的影响方面来分析解答．
生物必须适应环境才能生存，如生活在寒带的雷鸟，在白雪皑皑的冬天，体表的羽毛是纯白色的，一到夏天就换上棕褐色的羽毛，与夏季苔原的斑驳色彩很相近．也是防止被敌害发现，同时便于捕食猎物，是对自身的一种保护，这是生物适应环境的一种现象．
A、枯叶蝶停在树上像枯叶，与环境颜色一致，不易被敌害发现而生存下来，是生物对环境的适应，故不符合题意；
B、变色龙的体色随环境颜色而变化，目的是为了与环境颜色一致，避免敌害发现，属于保护色，是生物对环境的一种适应．故不符合题意；
C、仙人掌，叶片退化成针形，可以降低蒸腾作用，减少水分的散失，适应干旱缺水的沙漠环境．故不符合题意；
D、蚯蚓能疏松土壤，蚯蚓在土壤中钻洞，使土壤疏松，有利于根的生长，体现了生物对环境土壤的影响．故该选项符合题意．
故选：D．
点评：
本题考点： 生物对环境的适应．
考点点评： 解答此类题目的关键是理解不同生物适应环境的方式不同．