（1）a用来添加液体，是长颈漏斗、b用来盛放少量反应物，可进行加热，是试管．
（2）加热高锰酸钾或氯酸钾制取氧气的化学方程式为2KMnO 4
△
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K 2MnO 4+MnO 2+O 2↑（或2KClO 3
Mn O 2
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△ 2KCl+3O 2↑），收集氧气可以向上排空气法或排水法；
（3）加热氯化铵和氢氧化钙的固体混合物制取氨气应选择B装置，氨气又极易溶于水，反应条件就决定了制取氨气必须在干燥的环境下，加之密度比空气小所以可以采用向上排空气法收集．
（4）氨气溶于水后，瓶内气压减小，在外界大气压作用下，水被压进瓶内．氨气溶于水形成氨水，氨水显碱性，使无色酚酞变红色．
（5）氨气和氧化铜反应的化学方程式为：3CuO+2NH 3
△
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3Cu+N 2+3H 2O．
故答案为：
（1）a 分液漏斗；b 试管．
（2）2KMnO 4
△
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K 2MnO 4+MnO 2+O 2↑（或2KClO 3
Mn O 2
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△ 2KCl+3O 2↑）． C或D．
（3）B，E．
（4）集气瓶内液面上升，溶液变为红色．
（5）3CuO+2NH 3
△
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3Cu+N 2+3H 2O．